(Naslovna fotografija: Tadeja Vodovnik Plevnik – predsednica ocenjevalne komisije; foto: Urška Maučič)
Kot uvod v večdnevno martinovanje v Ormožu je v torek potekalo tradicionalno ocenjevanje vin za »Naj špricar« in ocenjevanje mladih vin. Strokovna komisija in komisija potrošnikov sta ocenili 17 vzorcev vin za »Naj špricar 2025« in kar 40 vzorcev mladih vin.
Tako kot večino vseh dogajanj v okviru ormoškega martinovanja, je tudi ocenjevanje vin organiziral JZ za turizem, kulturo in šport občine Ormož. Vina je ocenjevala petčlanska strokovna komisija, štirje člani pa so sestavljali komisijo potrošnikov, ki jim je predsedovala Tadeja Vodovnik Plevnik. Obe komisiji sta imeli, glede na število vzorcev zahtevno nalogo, saj tod okrog enostavno ni slabih vin. In kot se je izkazalo na koncu, so si tako vrhunski strokovnjaki oziroma enologi kot potrošniki oziroma poznavalci pri ocenah bili precej enotni.
Po končnih ocenah je naziv NAJ ŠPRICAR letos osvojilo Vinogradništvo Leskovar, ki je s svojim vzorcem prepričalo tako strokovnjake kot poznavalce in ljubitelje špricarjev.
V kategoriji NAJ MLADO VINO pa sta najvišjo oceno dobili sorta Sivi Pinot Saugvinon iz kleti Puklavec Family Wines in sorta Solaris vinogradništva Leskovar.
Na današnjem ocenjevanju vin…
